給食でよく出ていたアーモンドフィッシュ。実は栄養満点の万能おやつなんです。健康志向だけどおやつはやめられないという方や、ダイエット中の方、お子様のおやつに悩んでいるママさんは、日々のおやつにアーモンドフィッシュを取り入れてみましょう。
アーモンドフィッシュの栄養価
カロリーは低く、タンパク質やカルシウムが豊富に含まれています。必須脂肪酸であるEPA・DHAや、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。
アーモンドフィッシュにはこんな効果が
小魚に含まれている成分には様々な効果があります。
EPA・DHAには、認知症予防の効果や、高血圧を防ぐ効果があります。
また、カルシウムは骨の発達に不可欠な栄養素で、多くの日本人に不足している栄養素でもあります。
アーモンドにはビタミンEやミネラルが含まれています。
また、アーモンドの油脂は不飽和脂肪酸がほとんどで、これは健康・美容に役立つ油です。食物繊維が豊富でお通じにもいいことから、ダイエットフードとして注目されています。シミやシワ、老化に効果があるのも嬉しいですね。
女性には特におすすめ
女性は鉄分の不足や貧血に悩んでいたり、筋力不足で慢性的な肥満に陥っていたりする方が男性よりも多いです。アーモンドフィッシュには、貧血を防止する効果がある他、たんぱく質が豊富なので筋力の増強にも役立ちます。特に、タンパク質はコンビニのアーモンドフィッシュ1袋で7g程度摂ることができ、プロテインよりも手軽で健康的に摂取できて、総カロリーも低いのでおすすめですよ。