贈答用によく贈られる海苔。家でお米も炊かないよという若者には消費が難しいですよね……。そんな方に、簡単なおつまみや料理で美味しく海苔を使えるレシピをご紹介します。
海苔はご飯だけでなく、チーズや卵、お肉とも合います。サラダやパスタにも使えるんです。
海苔の健康への効果
日本食に必須の海苔ですが、実は、大豆のようにタンパク質が豊富で、ビタミンやカルシウムが豊富で、鉄分不足の方にもおすすめです。なんと、質量の4割がタンパク質で、3割は食物繊維です。積極的に食事に取り入れたいですね。
海苔のおつまみ
海苔は簡単なおつまみのアクセントになります。
長芋と卵黄
長芋の細切りに、卵黄を乗せて海苔を散らせたものです。お好みでしょうゆをかけて食べます。
海苔とチーズのミルフィーユ
海苔とスライスチーズを交互に重ねて切ります。見た目にもきれいでかわいいおつまみになります。アクセントに、わさびやゆず胡椒などを乗せると見栄えも良くなります。ハムを一緒に重ねるのもおすすめです。
海苔の卵焼き
卵焼きにたっぷり海苔を入れるのもおすすめです。一緒に明太子を焼くとかなり合います。
おすすめの商品
家庭用わけあり海苔
高級贈答用海苔の、生産過程で小さな穴があいてしまったものや、端がかけてしまったものを詰めたお得なパック。家庭用にはこれが一番美味しくてコスパがいいかと思います。
【キャッシュレス還元対象店】有明産訳あり焼き海苔 全形40枚お得パック【メール便送料無料 ネコポス発送】【訳あり海苔 焼海苔 有明海産 焼き海苔 焼きのり 焼のり 茶匠庵 訳あり品 有明海苔 おにぎり 乾海苔 訳あり商品 訳あり焼海苔 葉酸 タウリン】
贈答用にも
贈答用におすすめのセット。たくさん入ってこの価格なので、海苔が好きな方はご家庭用にもいいと思います。
元祖・海苔三昧セット 海苔 ギフト 贈答用 送料無料 おつまみ海苔 味付け海苔 贈答 味つけ海苔 味付けのり 味付海苔 味付のり 味海苔 味のり おにぎらず おにぎり おにぎりのり おにぎり海苔 焼き海苔 のり 恵方巻 海苔 送料無料