少量で健康になる!クルミの効能とは 美味しいお菓子やレシピもご紹介

クルミ

エネルギーやビタミン、ミネラルが豊富な「胡桃(くるみ)」についてご紹介します。クルミには不足がちな栄養素が凝縮されています。

また、歴史的にも人類が食用としていた世界最古のナッツで、紀元前7000年頃から食べられていたと言われています。

料理やお菓子の材料にしても良いですし、そのままおつまみにもなります。また、保存に優れているので保存食としても重宝しますよ。

そんな万能食品と言える「クルミ」について、栄養素と効能、摂取量目安、食べ方についてまとめました。

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鉄不足と関連があるフェリチンの基準値は?

フェリチンは体内に存在する鉄貯蔵タンパク質です。

鉄分が不足すると、基本的にフェリチンの値は低くなるといわれています。

それでは、フェリチンの値がどの程度なら正常なのでしょうか。

そこで、フェリチンの基準値と低い場合、高い場合どうなるのか紹介ます。

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鉄分を効果的に摂取してうつや貧血を防ぎましょう!

最近、疲れやすい・イライラする・体がだるいなどありませんか。

その症状の原因は、鉄不足かもしれません。

効果的に鉄分を摂取することで、これらの症状が改善するかも・・・

そこで、鉄分不足に陥った場合の症状や効果的な摂取方法などを紹介します。

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