給食でよく出ていたアーモンドフィッシュ。実は栄養満点の万能おやつなんです。健康志向だけどおやつはやめられないという方や、ダイエット中の方、お子様のおやつに悩んでいるママさんは、日々のおやつにアーモンドフィッシュを取り入れてみましょう。
少量で健康になる!クルミの効能とは 美味しいお菓子やレシピもご紹介
エネルギーやビタミン、ミネラルが豊富な「胡桃(くるみ)」についてご紹介します。クルミには不足がちな栄養素が凝縮されています。
また、歴史的にも人類が食用としていた世界最古のナッツで、紀元前7000年頃から食べられていたと言われています。
料理やお菓子の材料にしても良いですし、そのままおつまみにもなります。また、保存に優れているので保存食としても重宝しますよ。
そんな万能食品と言える「クルミ」について、栄養素と効能、摂取量目安、食べ方についてまとめました。