奇跡の木モリンガ(ワサビノキ)は栄養価の高い植物として注目を浴びています。
アミノ酸は黒酢の約2倍、ギャバは発芽玄米の約30倍、ポリフェノールは緑茶の約23倍
また環境にも貢献していてモリンガ(ワサビノキ)1本で二酸化炭素吸収は杉の木50本分とのことです
ではその栄養価の高い環境にやさしいモリンガ(ワサビノキ)をどのようにして美味しく食べたり、飲んだりすることができるのか?
モリンガ(ワサビノキ)は捨てるところがほとんどありません
種、葉、実、茎、根などそのすべてに豊富に栄養が含まれてますので食し方もいろいろあるようです
